Atelier.M

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  • 2018.07.10

    ズッキーニのオムレツ

    おはようございます。 朝から晴れ。 暑くなりそうですね。     庭の宗旦木槿(そうたんむくげ)が咲きました。 夏の茶花としてよく使われます。 木槿は種類が豊富で、 この花も宗旦木槿と呼んでいますが、 […]

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  • 2018.06.30

    天然酵母ぱん

    雨があがりました。 玄関前のシマトネリコ。 花でしょうか、、 強い風で散ったかなと思いましたが、 まだこの通り。 次々に咲きます。   さて、久しぶりにパンを焼きました。 一年ぶりくらい。 古民家でいろんな事を […]

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  • 2018.06.28

    笹飾り~七夕

      おはようございます。 さすが、梅雨! 湿気のすごいこと。。 もうしばらく続きそうな梅雨ですが、 庭の紫陽花は、 ちょっと色あせてきたような。。 少しずつ、季節は移っていくようです。   あとりえの玄関、今年 […]

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  • 2018.06.26

    苺シロップ

    ご無沙汰しております。 あとりえより、久々のブログアップ。。緊張してます。   昨日は夏日。 33度超えの暑い一日でした。 とはいえ、あとりえは意外と涼しく、来客の際もクーラー無しでした! 裏の林のおかげでしょ […]

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  • 2017.04.28

    フルーツパフェ

    春らしい日差しのあとりえ。 昨夜は、英会話教室で、遅くまでにぎわいました。 ティータイムには、フルーツパフェ。       ラズベリーソース・アイスクリーム・スポンジケーキ・フルーツで組み立て。 中に […]

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  • 2017.03.10

    名残りのお弁当

      ずいぶんと春らしい日差しの一日。 どこかへ出かけたくなりました。 数日前にちらついた、 名残りの雪には驚きましたが、 地面でサッと消える様子は、真冬のそれとは違う風情。 季節が移るのを感じます。 &nbsp […]

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  • 2017.02.20

    春のかおり。。。

          昨晩は、ひどい風でしたね。 梅も満開ですし、 春遠からじ。。というところでしょうか。   食卓にも春の香り。 ふきのとうの天麩羅。 毎年ご紹介しているような気もしますが […]

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  • 2017.02.07

    アイシング教室

    ご無沙汰しております。 あとりえから、お久しぶりのブログアップ。。。   今週のあとりえでは、クッキーアイシングの教室を予定しています。 毎年クリスマスのころ、 ヘクセンハウス教室が恒例になっていましたが、 今 […]

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  • 2016.06.24

    さくらんぼを添えて

    月に2回、木曜日は、大人英会話の日です。 昨夜は、今月2回目のレッスンでした。 毎回、レッスン後には、ティータイムがあります。 時々ご紹介しておりますお菓子は、 その時にお出ししているケーキたち。 昨日は、レアチーズケー […]

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  • 2016.06.22

    お弁当~初夏

    降る雨に、癒され悩まされ・・・ そんな中、 今月も教室が終了しました。   初夏のお弁当。            お魚は、子持ち小鮎の甘露煮。 時季の山椒の実をたくさん使って炊き上げました。 […]

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