Atelier.M - 株式会社三宅建築工房｜飯塚市の木造注文住宅ならおまかせください - Page 61

  ベリーのお話が続いてしまいますが 先日『庭のブルーベリーを摘みに来ませんか？』　との お誘いを受け、厚かましくお伺いすることに。 夢のようにたくさんの実。 『庭にブルーベリー。。。』　憧れました、私も。 何度か植えて […]

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  いちごのコブラーです。 本来は、小麦粉・砂糖・塩・バターなどを粒状にさらさらと混ぜ、 フルーツと一緒にオーブンで焼くものですが、 今回のこちらは、失敗クッキーのリメイク。 次女がおやつに焼いたというクッキーが、どうも […]

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連日和菓子教室でにぎやかなアトリエです。 大学生３人組。 アトリエでは、大変珍しい図です。。。 器用に、しかも手際よく仕上げて、一服　 帰省したら、また遊びに来てくださいね。 こちらは本日の様子。 真剣に生地分割中！ ５ […]

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昨日の和菓子教室の様子です。 ご家族でのご参加。 ほのぼのします。。。 茶道部の高校生に、お茶を点てていただきました。 おいしそうに、きれいに点てられてあり、びっくりしました。 ありがとうございました！ 先日、お豆腐を味 […]

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  和菓子教室の様子です。 本わらび粉と和三盆を使ってねりあげます。 こしあんを包んで、出来上がり。 あとりえの石臼できなこ作りもやってみました。 香ばしいきな粉に、みなさんびっくりのご様子。 来月は栗きんとんです。

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こんにちは、クマノです。日曜日に行われた夏祭りのご報告です。雨の中どうなるものかと開催があやぶまれましたが、午後にはある程度回復しました。足元の悪い中１４組の方にご来場いただき、ありがとうございました。 今年の木工教室は […]

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お盆が過ぎると、風が少し涼やかになった気がします。 みなさまお変わりなくお過ごしでしょうか。。。 中国の方で、春餅と呼ばれる薄焼です。 中近東の無発酵のパン、チャパティーや、 インドのナンにも似ていますね。 フライパンで […]

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こんにちは！暑い日が続きますが皆様いかがおすごしでしょうか？ すっかりご無沙汰しております、丸茂です。 おかげさまで元気に毎日を過ごしております。 すっぱいもの大好きな丸茂、アトリエでの梅干しづくりで漬けた梅を まだ、干 […]

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夏と言えば！　の定番、バジルとトマト。 新鮮なバジルを、ジェノバペーストにして、 パスタと和えます。 このジェノバソース、実はチーズが入っていません。 先日、味噌とアーモンドプードルで作る粉チーズの作り方を 本で見て、作 […]

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引き続き、碧です。 先日の日曜日はI様邸のホタテ壁塗り体験でした＾＾ ご家族とおじいちゃん・おばあちゃん、それからイトコさんのご参加です。 子供部屋の壁2面を皆さんで力を合せて塗りました☆ 奥様がみるみる上達し、とっても […]

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