Atelier.M - 株式会社三宅建築工房|飯塚市の木造注文住宅ならおまかせください - Page 9

金輪(きんりん)

昨夜の英会話、ティータイムはこちら。 お抹茶を使ったケーキ。 なんと、濃茶用の金輪というお抹茶を使いました。     ケーキ生地には、抹茶とホワイトチョコレートを入れて焼きこみ、 ムースには、大納言の […]

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冷た~い蓮餅

あっという間に月末。 来週から、7月の和菓子教室が始まります。       今月は、蓮粉を使った珍しいお菓子。 以前、京都のお土産に頂いたことがあり、 わらびもちとも葛餅とも違う食感が、 美味しいな~ […]

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フルーツサバランケーキ

『英会話のお菓子、最近無いんですか~?』 『あります!』 毎回欠かさず作っています。   先週アップする予定でいたのですが、 しそびれていました、コチラ。     鬱陶しい日が続いていました […]

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梅仕事

お久しぶりです。   葛焼きの教室が終わり、            梅干作りが終わり、           ちょっと一息、のあとりえです。 […]

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よく似た初夏の花

今日は、朝から立派なお茶室を見せていただく機会がありました。   日差しも強い中、茶室の中は別の世界で、   取り囲む茶庭にも、涼やかな風が。       さて &nbs […]

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白鷺城

  修復される前とは、別のお城のように真っ白な姿。   シロスギ城と聞かれたこともありましたが、   実際に行くと、とても美しかったです。   たくさんの人・人・人、でした。 &n […]

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野いちごパフェ

先日野苺を頂き、思い出して、   私も久しぶりに野苺摘みに行ってみました。   季節は過ぎていたようですが、   摘んだ苺を持ち帰って下処理をし、   お菓子に焼きこんでみました。 […]

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金継ぎのお話

少し前に、   金継ぎのことをご紹介しましたところ、   いろいろな方から、   興味をもって見てくださったとのお話を伺いました。   ありがとうございます。   時々、 […]

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空豆の春巻き

  さやいんげん、えんどう豆、スナップエンドウ、空豆などなど、   旬真っ盛りのお豆の数々。   先日は、収穫されたばかりのえんどう豆をたくさんいただきました。   早速その日は、 […]

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オオヤマレンゲ

大山蓮華のつぼみを頂きました。       あくる朝、少しふくらんで、     咲きましたヽ(^。^)ノ   八重の大山蓮華。   Yさん、きれいに咲きましたよ […]

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