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マスクで耳が切れそうに痛いです 中井です はやくマスクを取りたい… 本日は飯塚市のF様邸の地縄張りに行ってきました 43坪のコチラのお家 地縄張りをするとより大きく感じます 20日に地鎮祭 21日から着工です 完成は9月 […]

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不覚にも… 風邪をひいてしまいました 中井です でも何があってもブログは休みません！ 別に誰かに強要された訳でもないのですが 今年の初めに自分で目標に掲げ お休みの日以外はブログを書こうと決めました！ 毎日同 […]

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今日のあとりえの中は、スパイスのとても良い香り。 月末のカフェ用に、香辛料をブレンドして炒りました。 粉の状態でビンに入れ、 10日ほど熟成させておきます。 29日と30日の２日間、 カツカレーもお菓子も、数量超限定のな […]

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4月からイチニチの生活のリズムが、コロッと変わってしまって、 ようやくなれ始めた・・・藤井です。 そんな、バタバタした我が家にやってきたのが、 ↓　コレ！   そう！ルンバ君です。 子供たちは、なんだか、小さい動物（うさ […]

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日曜日から始まる春の献立教室。　 　写真は、道明寺蒸しの薄葛仕立て。   一日目は６名様ご参加で、 あとりえの教室にしては、珍しく大人数での初日となります。 段取り大丈夫かな～ 大丈夫です。 湯葉や桜の葉、ヨモ […]

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お客様から頂いたチロルチョコ 食べても食べても 止まらんとです 中井です 今日は朝から廃材の片付け 店舗解体で出た廃材を まさきちゃんと一緒に片付けました！ 古い店舗なので いろいろなものが出てきます いつかの新聞紙 写 […]

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出会いの春 今日は新しいお友達ができました! 中井です 本日はY様邸のお施主様検査 担当はまさきちゃん 私は別の用事で行っておりましたが… いつのまにやら Y様の3歳のお子様と対等に遊んで 童心に帰っておりました! 遊ん […]

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昨日の寒さがウソのような、今日のお天気です。 八重桜が満開ですね。 蓬も新芽がたくさん出ています。       ヨモギ餅に続き、 数日前、夕食用の胡麻豆腐に入れてみました。 胡麻は、市販の煉 […]

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おはようございます、 久々午前中更新のゴトウです。 あっ、ゴトウは2人になったので。。。 年上の方のゴトウです。 若いほうは２０歳。。。 年の差。。。 …そんなことは関係ありません！！ ３０代後半でもがんばります！！ さ […]

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何かと犬に吠えられます 中井です 犬好きなのになぁ 新築展示会2日目 今日も雨の中 多くのお客様にご来場頂きました 雨の中、外でお客様をお待ちしている時 寒さを凌ぐため 空気イスで体を温めました 筋トレも兼ねております […]

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