理想の木の家を造る福岡県飯塚市の注文住宅メーカー株式会社三宅建築工房
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ブログ
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お知らせ(ギター、和菓子教室)
久々のパンです。 かりん酵母で、低温発酵してみました。 一次発酵9時間、ベンチタイム30分とり、成形後ひと晩二次発酵しまして、早朝焼きあげました。 二次発酵は、下に保冷剤を敷いて8時間。 『朝焼きパン』がしたくて、無理や […]
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2013味噌作り終了
味噌作りが、今年も無事終了いたしました。 写真は、二日目の今日です。 けっこう力の要る作業ですが、男性もお二人おられ、心強かったです。 昨日の写真は撮れないままでした。 大変ですが、楽しい味噌作り。 『来年も絶対来ます! […]
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