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３月１０日１１日、飯塚市内で開催いたしました、新築完成内覧会。 無事終了致しました。 今回も、お施主様のご好意により、開催することができました。 Ｏ様、本当にありがとうございました！ そして、二日間で、６７組１７１名もの […]

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土、日の2日間にわたる、お隣での新築展示会、 たくさんのご来場ありがとうございました。 (展示会の様子は詳しく後日に･･･） ・・・という私は、 2日間とも何のお役にも立てず・・・ 大変失礼いたしました。 お隣だというの […]

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  昨夜は、英会話教室でした。 お菓子は、林檎のたると。 サクサクのタルト生地にリンゴをのせ、アーモンドクリームを流して焼きあげました。 写真は、断面です。 そしてもうひとつは、 今月の和菓子教室で作る予定の『こなし』生 […]

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 ゆったりと家族で暮らしができる家ができました。 リビングダイニングにつながる、小上がりのタタミスペースは 戸を閉めると個室に。開け放つと開放的なスペースに。 様々な用途があります。     玄関収納 […]

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こんばんは！ 只今、自宅にてブログupしております。 本日、アトリエで英会話に励んでまいりました。。。 かれこれ・・・３年ぐらい通っておりますが、如何せん記憶が途切れ途切れ～～ 先生にはホーンと申し訳ないほどの、素晴らし […]

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  少し前になりますが、 嘉穂総合高校で行われた、加工食品講習会に参加してきました。 ソーセージ作りです。 豚肉の塊を、赤身と油に分けて下漬けするところから始まりました。 羊腸に詰めて、乾燥させます。 燻煙は、時間の都合 […]

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久しぶりに何も降らなかった水曜日です。   太宰府市の現場です。     本日ようやく外壁の仕上げが終わりました。 いよいよあさって足場撤去します。       糸田町の […]

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  　　　 　　　日曜日、太宰府に行ってきました。 　　　 　　　参道の店先には、木目込み雛。 　　　 　　　ちょうど曲水の宴の行列と出合いました。 　　　雅な春の天満宮でした。 　　　我が家も再び、蛤で春のお吸い物。 […]

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  春巻きです。 切り口があまり美しくないのですが、パリッと揚がっています！ ちょっと変わった味付けの具材を、中に入れてみました。 鶏胸肉・さっと茹でた水菜・塩麹漬けの豆腐・こしょう・くず粉をあえたもの。 堅く水切りした […]

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3月４日の日曜日、地元の子供会の社会見学に行ってきました！ 小学校の子供がいる家庭は５世帯。 それに、中学１年生と高校２年生の女の子とそのお母さんが特別メンバーで参加してくれて、 合計６世帯。２２名で、バスを貸し切っての […]

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