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  • 2011年12月16日

    Christmas Toys

      今朝、今年初めての雪でしたね。 ちらちらと降るくらいの量でしたが。。。 アトリエにも、サンタさんが♪ とびきり可愛いんです。おしゃれなサンタさん。 横浜にある『Christmas Toys』というお店からやってきてく […]

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  • 2011年12月15日

    かりん

      良いお天気がつづきますね(^^) 先日かりんをハチミツに漬けました。 固い実を切って、種も一緒に漬けます。 まんべんなくハチミツを行き渡らせるために、逆さに置いてみました。 この数日後、発酵しかけて、パン種になりそう […]

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  • 2011年12月14日

    おいしそう

      今日の教室です。 最初に私が作るのを見て頂いたあと、 有平糖を各々作ります。 2回目の有平糖を作る間、その他の方は、鯛焼きを焼きます。 どなたも、つや良くきれいにできました! 鯛焼きは、ちょっと焦げ気味でしたが、 三 […]

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  • 12月の和菓子教室

    和菓子教室が始まりました。 今月は有平糖。千代結びをお稽古します。 昨日の様子です。 温度を正確に計ります。 熱いうちに成形。 初めて作られましたが、とてもお上手! 出来上がりの写真を撮り忘れてしまいました~ すみません […]

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  • お隣では・・・

    朝早くから、暗くなるまで現場では、 大工さん達も頑張られております。 今週は、内部造作をされております。 収納シリーズ・・・ 玄関のげた箱・クロークです。 扉が付く予定です。 こちらは、階段下にあるTEL台収納。 ちょっ […]

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  • 2011年12月13日

    お引渡し

    こんにちは、碧です^^* とうとう12月半ばに差し掛かりました。 きっと皆様、毎日をお忙しく過ごされている事と思います。 寒い日々が続きますので、どうかお体を大切にされてください。 さて、先日内覧会をさせて頂きましたK様 […]

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  • 2011年12月12日

    所属建築士定期講習。

    先日、11/25日 建築士法第二十二条に定める、所属建築士の定期講習に 当社の建築士四人で行ってまいりました。 丸一日の講習の後、終了考査(テスト)があり、 その結果が本日無事に全員分が到着いたしました。 気が付けば、い […]

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  • しめ縄作り

      日曜日の昨日、しめ縄作りをしました。 初めての方は、丸く輪っかにしたしめ縄を、 たくさん作っておられました。 Xmasのリース用の分も♪ 和紙を切って、御幣も作りました。 こちらは、先生の作られたしめ縄。 […]

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  • 2011年12月9日

    ガナッシュケーキ

      寒くなってきました。 お店で、白菜の山をみかけると、お漬物にしたいと思うのですが、 慌ただしく毎日が過ぎて、なかなかたどり着けず。 でも、冷え込んでくると、やっぱり・・・。 小さな容器に少し漬ければよいものを、大量に […]

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  • 2011年12月2日

    明日、明後日は・・・

    お隣の現場では・・・ 床、天井も張り終わり、内部断熱材もおさまっています。 そして、内部が着々と形作られている様子。 最近お隣とはいえ、 帰る時には、あたりは真っ暗。 内部の様子がなかなか見れなくて 残念に思っているとこ […]

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