およそ半年ぶり、パン作りをしてみました。

今日は、市販の天然酵母で。

久しぶり、生地の香り・・・・♪

野菜室で眠っている、いちじくの酵母ちゃんは、

あまりにも頼りなさそうだったので・・・

はじめて使ってみました、市販酵母。

発酵力と安定感に驚き！

ピザではなく、、、ピザパン？

すごいボリューム。朝から食べることに

くたびれてしまいました・・。こんなに膨らむなんて

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