Atelier.M

真っ赤なタルト
2016年2月5日

あとりえの英会話では、

レッスンの後に珈琲の時間があります。

昨夜は、こんな真っ赤なタルトでおもてなし。

kiitigotorinngonotaruto1

 

切ってみました。

 

kiitigotorinngonotaruto2

 

全粒粉のタルト生地にマスカルポーネチーズのクリーム。

秋に瓶詰していた紅玉のワイン煮をのせた上から、

真っ赤なフランボワーズのピューレをゼリーにして流しました。

 

昨年の秋から、

お二人の新しい生徒さんが増え、

益々賑やかな、英会話教室です!(^^)!

 

関連記事