Atelier.M

ブルーベリーで
2011年8月31日

 

ベリーのお話が続いてしまいますが

先日『庭のブルーベリーを摘みに来ませんか?』 との

お誘いを受け、厚かましくお伺いすることに。

夢のようにたくさんの実。
『庭にブルーベリー。。。』 憧れました、私も。
何度か植えてみたのですが、実を付けてくれることもなく・・・。

こんなの、ほんと?
というくらいのブルーベリーの量。
物産館のパック入りのブルーベリーしか知らない私は、
摘みながら、しあわせを満喫しました♪

さて、先ずはみんなでフレッシュをいただき、
残りをジャムやケーキに入れました。

マフィンに。
ベーキングパウダーは使わず、リッチな配合で。

同じ生地で、おすそわけ用には大きく。

アイスクリームに。
実がフレッシュなればこそ、
ブルーベリーのアイスクリーム和え?!
運よく召しあがった方々は、とても喜んで下さいました。

そして私が一番作りたかったもの。

ブルーベリーの酵母です。
元気よく育っています。

おいしい時間も楽しい時間も、
いろいろな方とご一緒でき、
しあわせだな~と、感謝の気持ちでいただいたブルーベリーでした。

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