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苺シロップ2018年6月26日
ご無沙汰しております。
あとりえより、久々のブログアップ。。緊張してます。
昨日は夏日。
33度超えの暑い一日でした。
とはいえ、あとりえは意外と涼しく、来客の際もクーラー無しでした!
裏の林のおかげでしょうね~
さて、あとりえでは、梅仕事がひと段落。
青梅から始まり、ジャム作り、梅干の下漬けと続いて、
紫蘇漬け・土用干しを待つばかりです。
工房恒例の夏祭り用に、かき氷の梅シロップも出来上がりました。
手作りのシロップ。
今年は4種類です。
そのうちのひとつが梅。
そしてもうひとつが、苺。
赤くて甘酸っぱい苺のシロップは、去年も大人気でした♪
じっくり時間をかけて抽出されたエキスは、フルーティーで甘い香り。。
夏祭り、いつでしたっけ?(←8月25日)
早く、あのふわふわの氷にかけてみたい・・楽しみです!
今は、かき氷も年中食べられ、シロップもカラフルになりましたが、
いくつになっても、苺シロップの色と香りは特別で、
子どものころの、懐かしい夏を思い出します。
「子供を育てる、家を造る。」
三宅建築工房
HPはこちらから↓ miyake-koubou.com/
福岡県飯塚市椋本にて2006年創業
杉を使う。パッシブデザインをする。
を2大テーマに現在2018年5月で13期目
【企業理念】
「子供を育てる、家を造る。」
家を造るコトと子供を育てるコトを 同格に捉え 我々は真摯に 家造に取り組みます。
子供とは常に変化し 成長するもの、 絶え間なく変わり続ける 自然のようなものと 捉えています。
技術や価値観が急速に変化していく中 自身や周りの変化を積極的に受け入れながら 笑顔をもって 他との意思疎通をはかり 顧客にとっての豊かな暮らしを提案します。
我々は 豊かな暮らしを提案することが仕事であり 受動的でありながら 主体性を発揮する組織です。
【業務内容】
「豊かな暮らしのご提案」 温熱環境に特化し 自然素材で仕上げ パッシブデザインを設計の軸にした家づくり。
1 パッシブな新築住宅の設計施工 2 既存住宅の買い取り パッシブリノベし再販 3 お客様の住いのお困りごと相談 改善提案 4 アトリエMにて豊かなコトの提案
1 パッシブな新築住宅の設計施工
Heat 20 G 1 グレードを基準とし 飯塚市内において 冬場の最低気温が0度の時 無暖房6時間で-4度の家を目指して造る。 夜11時に20℃で暖房を止めて 明け方5時に16度。 無垢材 ホタテ漆喰で室内を仕上げる。
2 既存住宅の買い取り パッシブリノベし再販
今ある中古住宅を買い取らせていただき 温熱環境を改善し 自然素材で新たに価値を付け加え 再販する。 使えるものは使い 直すところは直す。
現在買い取り物件募集中。
3 お客様の住いのお困りごと相談 改善提案
地域に根差すものとして 関わりをいただいている方の 住いに関する悩み事を解消したい。 困っていること 悩んでいること こんなことしたい! いつでも ご相談ください。 店舗併用住宅 事業関連建築も。 今は 事業計画も無料で相談に乗らせていただいています。
4 アトリエMにて豊かなコトの提案
「五感がよろこぶひとときを・・・」 をコンセプトに、 人が集まり、豊かな時間を過ごすためにうまれたAtelier.M。 三宅建築工房のコンセプトを発信しつつ、人々の持つ「五感」が 豊かに喜ぶ、そんな空間となりますように 食文化の講習や習い事の教室、コンサートなどの イベントを開いております。 miyake-koubou.com/atelier_m/
【施工範囲】
事務所から1時間の範囲 筑豊地区 北九州地区南部 京築地区西部 福岡地区東部 筑後地区北部
住所 〒820-0077 福岡県飯塚市椋本594-25 TEL 0948-25-3334 FAX 0948-25-8228
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