昨夜は英会話教室でした。

ティータイムには、アップルパイを♪

２つずつ。。。

中は、林檎のカラメル煮で、シナモンは入れずに作りました。

しっかりと層にはなったのですが、もう少し焼き込んだ方が良さそうでした。

国産小麦粉と発酵バターで、アトリエはとてもよい香りが。。。

『焼きたて～サクサク！』

喜んでいただけて、嬉しいです～

パイは、手作りする甲斐のあるお菓子だとあらためて思いました。

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