大分八幡宮門前に流れる小川です。

合格成就お礼の参拝をしてきました。

梅がたくさん咲いていて、まだまだ寒い大分（だいぶ）でした。

最近、メールやお電話で、天然酵母パンのことをよく聞かれるようになりました。

気候が、暖かくなる前に、準備をされている方が多いようです。

私もウカウカしていられない・・・と、冷蔵庫に、半ばほったらかしの酵母ちゃんたちを、取り出して起こしてみました。

数日かけ継ぎをして、パン生地に。

　

同じようなビジュアルのパンを、４こずつ２種。（チーズウインナーとコーンマヨネーズ）

とても久しぶりにお惣菜パンを焼きました。

るみパンにあやかりたいと可愛らしいプチパンにしてみましたが（プチパンに・・・なってない(^_^;)、山食に比べ、手間がかかりますね(*^^)

ルミパン、すごい。　しかも毎日！　ルミパン、尊敬。

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