理想の木の家を造る福岡県飯塚市の注文住宅メーカー株式会社三宅建築工房
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和菓子教室2012年4月1日
今月の和菓子教室が、終了いたしました。
今月は、『こなし』生地で、笹の葉を形づくりました。
ご銘は、『笹舟』。
この生地は、とても難しいとされていますが、細かい細工の出来る美味しい和菓子です。
工程がいくつもあり、最後まで仕上げるには集中力が要るようです。
ご参加くださったみなさんが、それぞれの『笹舟』を仕上げられました。
みなさま、ほんとうにお疲れさまでした!!
そしてこれで、第一期のあとりえ和菓子教室が終了です。
全12回を終え、私も大変嬉しく、感謝の気持ちで一年間を振り返っています。
また、4月17日より、第二期の和菓子教室がスタートします。
粒あん作りから始める予定ですので、初心者の方もどうぞお気軽にご参加くださいね。
お問い合わせは、080-6401-5229 (里村)まで。
お待ちしてます♪
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