今日も和菓子教室でした。

楽しく遊びながら、待っててね～

お砂糖の量を加減しながら、それぞれお好みの甘さに仕上げました。

では、『きょうのお弁当』です。

筍ごはん・ニンジンのサラダ・ウインナー白菜巻き・ひじき入りだし巻き卵

木の芽が無かったので南天をのせましたが、風情がやっぱり違いますね。。。

 

さて、カフェのお菓子紹介です。

本日は、『まめんぶらん』をご紹介したいと思います。

あとりえおりじなるモンブランです。

無農薬の大豆と甜菜糖、バターなどが入っています。

大豆とは思えない美味しさです。

 

 

 

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