Atelier.M

本わらびもち
2012年4月19日

曇って肌寒い一日でした。

先ずは今日から朝課外開始となり、早朝6時30分に家を出る次女のお弁当です。

『きょうのお弁当』

鮭弁です(*^_^*)

あぶたま(油揚げの中に卵を入れて出汁で煮た定番)・春菊の磯和え・ほうれん草のコロッケ・かつお梅

今日からは、このほかにおにぎり弁当をもうひとつ。

部活も開始となり、夕方用です。

お弁当作り、頑張るぞ~と、気合いを入れなおした朝でした。

                                                                            本日も和菓子教室だったのですが、楽しいおしゃべりで撮るのを忘れておりました。

では、

Caféのお菓子です。

洋菓子が続きましたので、和菓子をひとつ。

  『本わらびもち』

『本』わらびもちなんです。

貴重な国産の本わらび粉を、四国の和三盆糖で煉りげています。

やわらかく、ねっとりとした食感は、本わらび粉ならではです。

無農薬のきなこが香ばしく、中のこしあんがスッと溶けていきます。

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