Atelier.M

苺のロールケーキ
2012年4月22日

今月和菓子教室の最終日でした。

5名様にお越しいただき、賑やかなレッスンとなりました。

が、又しても画像がありません。

『今日は!』と思っていたのですが、一緒になってワイワイしているうちに、すっかり忘れてしまっておりました。

スミマセン(><)

そして、もうひとつ撮り忘れたものが。。。

今日レッスンのときに、とってもおいしい『桜の浮島』を頂きました。

桜の香りで、ふんわり美味しくて、三層で出来ている大変きれいな浮島でした。

なんと、餡に混ぜた桜の葉の塩漬けは、ご主人のお手製だとお聞きしました。

・・・スゴイ!

 

画像が無いので、イメージでさくらを (^^;)

ごちそうさまでした!

 

では、Caféのお菓子です。

  『苺の純生ミルクロール』

無添加の生クリームと甜菜糖のクリーム・苺を巻いたロールケーキです。

これも卵は、国産飼料で育った鶏の卵を使用しています。

今回の一番人気でした。

 

 

 

 

 

 

 

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