Atelier.M

トマトのクリームチーズ詰め
2012年4月24日

今日も早朝からうぐいすが、上手に鳴いていました。

早春からすると、ほんとうにうまく鳴くようになりました(^^)

『きょうのお弁当』

二日分続けての画像です。

 

ささみの塩麹漬け・炒り卵ときゅうりの酢物・磯巻きチーズ・ほうれん草の胡麻和え・梅味噌

 

山菜おこわ・椎茸の南蛮焼き・トマトのクリームチーズ詰め・出汁巻き卵

くりぬいたトマトの中に、パセリを混ぜたクリームチーズを詰めました。

プチトマトの方が、お弁当には詰めやすいのですが、今日は小ぶりのトマトで。

 

 

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