理想の木の家を造る福岡県飯塚市の注文住宅メーカー株式会社三宅建築工房
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塩麹で鶏ハンバーグ2012年6月14日
塩麹を加えて作った鶏のハンバーグ。
タイムを少し混ぜています。
ふっくら焼けました。
『きょうのお弁当』は、スパニッシュオムレツ。
カッコイイです、名前が。
ベーコン少し、ブロッコリー少し、・・など残り物整理のお惣菜です。
フライパンの上でケチャップをかけてしまいます。
味が浸みこみますし、水分が適当に飛んで、お弁当向きになります。
牛肉の味噌しぐれ・いんげん・キャベツのおかか酢(少しのオイルで色止め)
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