やっと土用干しが終わりました、我が家の梅ぼし。

暑い日差しが続いた７月の土用ごろには、何かと忙しくて干せず終い。

お盆を過ぎてようやく完了。

副産物のゆかりも出来上がりました。

しっかり干したので、とても縮んで小さくなりました。

このくらい。

これをフードプロセッサーにかけてさらに細かくします。

出来たばかりのゆかりは、やっぱり香りが良いです。

 

『きょうのお弁当』

とうもろこしご飯のおにぎりと、なすの揚げ浸し・ピーマン・プチトマト

『１０分しか食べる時間がないから、おにぎりが良い・・・』　らしく、しばらくは、おにぎり弁当になりそうです。

忙しいですね、運動会前の高校生って。。。

 

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