甘露煮を作ったときに、崩れてしまった栗を、パン生地で巻いて焼きました。

２次発酵後の生地。２倍ほどになりました。

焼きます。

アイシングをかければ見栄えもするのですが、今日はこのままで。

 

『きょうのお弁当』

大きな出汁巻き卵・れんこん南蛮酢・茄子田楽・かぼちゃの煮もの・ぶり竜田揚げ・オクラ

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