工房のお餅つきも終わり、いよいよ暮れに向かうなぁ～と感じています。

 

先日、次女の誕生日に『生クリームのケーキ』を作りました。

中は、ラ・フランスと苺。

色があまりきれいではないです。

でも、軽い生地にしたので、フルーツと相性が良く、正解でした。

おいしくできました(^^)

 

『きょうのお弁当』

たまっています！

コロッケ・南蛮卵・パプリカマリネ

トマト、チーズ、ケチャップソース、オムレツきゅうり

 なんだか、怖い。

ポークソテー、椎茸とパプリカマリネ、サラダ菜、マヨネーズソース

豚肉とキャベツのロール焼き、卵焼き、きんぴらごぼう

キャベツはさっとゆでて冷まし、豚肉で巻いて、小麦粉をはたきます。

オリーブオイルで焼いて、甘めのごま酢に漬けます。

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