理想の木の家を造る福岡県飯塚市の注文住宅メーカー株式会社三宅建築工房
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Atelier.M
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いろいろサンド2013年7月4日
植えていた苗から、初めてきゅうりが一本収穫できました。
よそ様の畑では、『とれ過ぎるほど…』という声も聞かれる中、
ひとつの苗から、一本の収穫!という贅沢なお野菜であります。
大事に、大事にいただきました。
『きょうのお弁当』
朝仕込み、保冷などしてゆっくり発酵させた生地。
夜の11時過ぎに焼き上がりまして、一晩ねかせて落ち着いたところをカット。
釜伸びが少なかったので、心配しましたが、
ふわふわでキメも細かい引きのあるパンでした。
サンドイッチ用に。
鶏胸肉ワイン蒸し・きゅうり・マヨネーズソース・トマト(マスタードを多めに)
茄子と挽き肉のカレー炒め煮・トマトソース・サラダ菜
ふわふわオムレツ・サラダ菜・トンカツ用ソース・マヨネーズ
もうひとつ、クリームチーズ+野苺ジャムの甘系がありましたが、時間切れで写真が撮れず。
全体の写真も同じく(^_^;)間に合いませんでした。
果物を添えています。
コレ、全部でものすごいボリュームです。
きのうのお弁当
カボチャ甘煮、南蛮卵、揚げ鶏トマトソース、茄子味噌、梅干しは3年前のものです。
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