久しぶりの

『きょうのお弁当』

挟み方も撮り方も、何だかダラけております。

朝から暑い！！

昨夜、ライ麦パン角食を焼きました。

発酵がとても速く終了します。

暑いのも、たまには良いこともあるかな・・・と思ったりしました(^^)

一晩置くと、味も落ち着きます。

・鶏ワイン蒸し+パプリカマリネ+きゅうり

ワイン蒸しは、

塩コショウと香草とオリーブオイルをまぶした鶏肉に白ワインをかけて蒸したもの。

煮汁の中に、冷めるまで入れておきます。

・野苺のジャム+クリームチーズ

・プレーンオムレツ+きゅうり

天草の冷たいジューシーオレンジを一緒に持って行きました。

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