Atelier.M

献立検討中~(^^)/
2013年8月21日

雷さんがゴロゴロなっておりますが、

雨は、なかなか降りませんね。。。。。

来週から始まる精進料理の献立に苦戦しております。

時間の組み立てが一番の考えどころでしょうか。

一度決まっていても、またバラバラにして組み立て直してみたり。

レシピは、ぜひとも今日中に。

いつもは、もっと早く準備が整うのですが、今月はお盆休みに怠けすぎました~

反省。

あ。雨、降ってきました!

すぐやみそうな気もしますね。。。

 

 

『きょうのお弁当』

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パンチェッタと玉ねぎと椎茸のソテー、お好み卵、茄子のマリネ

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酵母のパンケーキ。

しっとりでふわふわ。

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いろいろ置いて、上からもう一枚。

ラップに包んで半分に切ります。

『食べる時間が無いから、簡単なものを』と言うので、こんなものか、おにぎりか、のお弁当。

+果物が数日続いています。

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とうもろこしごはんの中に、牛のしぐれ煮。

細かくして、カラカラな感じに仕上げました。

生姜を効かせて。

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