今月の和菓子教室が、２２日火曜日から始まります。

『薯蕷饅頭（じょうよまんじゅう）』を作る予定です。

今年は、簡単な絵付けもしたいと思い、試作しています。

菊上用。

焼き印で季節感を出すことができ、一年を通して茶席で使われるお菓子ですが、

色をつけると、また華やかになりますね。

おまんじゅうを冷ます間に、今年も、お年賀用のかけ紙や葉書に押すゴム印を作りたいと思います。

クリスマス用も良いですね～

お楽しみに。

 

『きょうのお弁当』

牛カレーピラフ、茄子のオリーブオイル焼き、はやとうりのシーチキンサラダ

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