寒くなってきましたね～

蒸し器の湯気やオーブンの熱が、心地よい季節になってきました。

 

先日お休みの日に、夕方から思い立って、娘と福津の海まで行ってきました。

このあと、一気に夕暮れとなり、夕陽もまたきれいでした。

遠出は苦手だったのですが、ここ１年ほどでずいぶん遠くまで運転ができるように。

これは、H子さんの影響だと思われます(^^)

ナビがついていないので、あっちこっち迷いながらの運転ですが～

さて

少し前の英会話のお菓子をアップ。

　

中は栗の渋皮煮とペースト状にした栗。

秋の果物は、全部マリネして風味をつけて添えています。

ラ・フランスとカキ。カキもコニャックの香りが付くとまた違った感じがします。

 

『きょうのお弁当』

　切ると⇒　

小松菜とウインナーのオムレツと林檎のカラメル煮。紅玉がきれいです。

　バジルのペンネを添えて

　ぎんなんごはん

豚の生姜焼き、出汁巻き卵、椎茸といんげんの胡麻酢

ぎんなんは、薄皮は取らずに炊きました。

ちょっと見かけが悪いですが、栄養はあるそうです。
（ほんとかな・・・。Y美ちゃん、どうかな・・・）

もちもちでおいしい、ぎんなん。

うちはみんな大好きなので、たくさん入れます。

秋だなぁ~

 

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