今日は、子ども英会話の日です。

午後はあとりえの中がとても賑やか。

まだまだ、次のクラスも続きます。

みんな頑張ってます！

今日のお土産クッキーは、黒砂糖とゴマで。

 

明日から秋の献立教室です。

準備もいろいろ終わりました。

　

脇役ではありますが、あしらいに使う葉類。

シダ・葉らん・南天・葛の葉・菊の葉・などなど。

あちこちから採ってきて、きれいに洗います。

大根の葉は茹でて冷凍。必要な分だけ解凍して使います。

　

にんじんとパプリカは型で抜いてピクルスに。

右は、簡単しば漬け。銀杏ご飯に添えます。

 

小さな脇役ばかりですが、

あるのと無いのとでは、ずいぶん違います。

仕上がりが楽しみですね。

 

 

 

 

 

 

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