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  ずいぶん間が開いてしまいました。 秋のお彼岸に、作ったおはぎ。 私が子どもの頃から、 お彼岸には、『この大皿におはぎ』が、おきまりでした。 お皿の色も模様も、春と秋の思い出です。 中にあんこ、周りにきな粉のおはぎが好 […]

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本日24日土曜日、晴天＾＾ 碧です！晴れ女です！ 本日はY様邸のホタテパウダー壁塗体験の日でした。 お子様2人の塗っている姿を追っていると、 本当に仲良しなのが伝わってきますね＾＾☆ ポーズまで同じです＾＾笑 こちらご夫 […]

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改築現場のご紹介を致します。 その後、第1期工事が完了致しました。 ・・・ご紹介しようかと思ったら肝心な完成写真がありませんでした＞＜。 ９月に入ってから店舗がオープンしています。 素敵な落ち着いた雰囲気のお店です＾＾ […]

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こんにちは！碧です！ 昨日は良く晴れたお天気の中、I様邸のお引渡しでした。 先週内覧会をさせて頂いたお家です。 とっても可愛いのでちらっとご紹介いたします。 人工大理石の天板のオリジナルキッチン☆ 奥様支給のステンドグラ […]

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  　 青シソの季節も終盤。 先日、近くの物産館で穂紫蘇を束にして売っていました。 穂紫蘇の塩漬けを作るために２束購入。200円♪ 穂紫蘇をとった後の枝には、少々固くなった青シソが、たくさん残っています。 全部摘み取り、 […]

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             　　　　ジャム用に大箱で売られていたお徳用の無花果。 　　　　輪切りにして１１０℃のオーブンで少し焼いた後、天日干ししました。 　　　　そのままおやつにしたり、ケーキやパン生地に混ぜたりして使い […]

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秋とは言えないほどの残暑ではありますが、 お芋に栗、サンマに新米、真っ赤な彼岸花。。。 季節は移っていますよね。。。 夜、暇々に栗の鬼皮をむいて、渋皮煮を作りました。 こっくりとした色に秋を感じます。 ３回ゆでこぼして、 […]

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しつこい残暑の中、皆様体調管理はいかがですか？ ９月になってようやく暑さに慣れてきた牧野です。 ９月１２日、新しい現場が着工しました。 基礎工事開始、遣り方を出して、掘削、捨てコンクリート打設 終了しています。 基礎断熱 […]

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こんにちは、碧です＾＾ 先日土曜日、北九州で地鎮祭が行われました。 A様おめでとうございます！ 雨が降るかも！？と心配されていましたが、 そんな心配が吹っ飛ぶくらいのとっても良いお天気でした！ 最近雨女にされかけているの […]

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  引き続き、昨日の教室です。 　　　 　　　　　　　 　　　　　　 　　　　 『開けたくな～い！』　と、仰る気持ちがわかります。。。 それぞれに素敵な仕上がりですね♪

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