るみ

おやすみ
2011年10月12日

今日は、ひと月に一度の楽しみであり、癒しのところ。
アトリエ.M での和菓子教室。
アトリエブログでも紹介があるように、
”じょうよまんじゅう”を初挑戦してきました。
大和芋からまんじゅう?!
食べたことがある味ですが、材料が山芋だったとは~
驚きです。

材料も作り方もいたってシンプルですが、
ゆっくり、そ~っと、という作業に
我が家の日常とは別世界のひとときを楽しんだところでした。
そして、M先生の”いい感じね~” ”じょうずじょうず”と
褒め上手!!
心地よくさせていただきました。

ふと、私は、子供達を”ああダメやね””まだまだ足りんね~”と
最近、ダメだしばかりっだったのでは・・・
まず、ほめて、”こうするといいよ、大丈夫、大丈夫”と言える、M先生
やはり、すごいなあ~と。
いつも、アトリエMは心からリフレッシュできるところです。
(私にっとっても・・・)

そして、本題のじょうよまんじゅう。

焼印も押すと本当に立派な出来上がりに見えます。

大満足の一日でした。

来週から忙しくなるであろうw03.gifと、
準備、OKです。

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