お弁当 - 株式会社三宅建築工房|飯塚市の木造注文住宅ならおまかせください - Page 4

ふきのとうの宝揚げ

今年は、もう時期を逃したかな・・と思っていたふきのとう。 地元お野菜のコーナーで見つけました。 以前は、祖母の家でもたくさん見かけたのですが。。。     よく洗って中のつぼみを取りだしたら、 小さく […]

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もち米のお菓子

立春を過ぎたら、毎年早々に出しているお雛様。 今年はお天気の悪い日が続き、未だ出しておりません。 長女の初節句以来、毎年飾ってきた雛段が見られないのは、ちょっとさみしいです。 掛け軸だけでも、、、と思いましたが、こちらも […]

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画像が。。。

昨日に続き、今日もずいぶん暖かい朝でしたね~。 久しぶりのブログアップ。 実は、いろいろ撮っていた写真を消去してしまい、 ちょっと気持ちが遠ざかっておりました! 教室の様子やお弁当も。。。 パソコンや携帯、使えているよう […]

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初釜

           昨日は初釜の席にお招きいただき、   ひととき、日常から離れた時間を過ごさせて頂きました。          新年でなくとも、   茶席ではどこか、凛とした空気を感じるものですが、   初 […]

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ブレンドスパイス

  カレー粉のお話。 カフェで、毎回カレーをメニューに入れているせいか、 カレー粉のことを時々尋ねられます。 自宅でも、カフェでも、ベースになるカレー粉は、 GABANという会社の香辛料を使っています。 以前は […]

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春駒

昨日は、成人の日でした。 成人式を迎えられた皆様、ご成人おめでとうございます。 素敵な社会人となられますことを、心よりお祈り申し上げます。   さて 来週から始まる、今月の和菓子教室。 今月は、道明寺粉を使った […]

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ホットプレートビビンバ

  友人のリクエストで、 時々ビビンバを作ります。 本格的な作り方は知らないのですが、 美味しいコチュジャンがあれば、 誰でもかなり美味しいビビンバを作ることができます。 この友人、度々韓国を旅しては、 美味し […]

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チョコレートのお菓子

寒い朝でしたね~ 車のフロントガラスに、雪が積もっていて驚きました。 さて 昨夜は、今年初の英会話教室でした。   ダリオール・ショコラ。 フォンダン(とろける)ショコラともいいますね。 こういった台形状の型で作ったもの […]

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よい夢を

  何でしょう。。。 梅の種がいっぱい。 これで枕を作ります。 端のとがったところを一つ一つヤスリで削って、準備完了。 これだけでは痛いので、蕎麦がらと二重にして作ります。 横長に作り、寝返りしても大丈夫なよう […]

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真鯖

もう月曜日、早いですね~ 昨日、金継ぎ教室で太宰府に行きましたが、 ものすごい人出でびっくりしました。 七五三祝いの方や 合格祈願の方、 外国人観光客の方々でごった返しの天満宮。 駐車場を見つけるのに苦労いたしました! […]

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