Atelier.M

冷た~いアイスクリーム
2018年8月8日

日暮れの虫の音に、

いつの間にか、

秋の声が聞かれるようになりました。

暑くて、暑いのですが、

日中の気温も、少しばかり低く感じた今日でした。

こんな日は、アイスクリーム。

甜菜糖で作り、キルシュを少々。

 

あいす

 

摘みたてのブルーベリーは、

冷た~くして、フレッシュなままアイスクリームと和えて仕上げます。

凍ってないので、果汁を感じられ、食感も良いです。

 

 

 

お弁当

 

お弁当2018.8

 

イイダコの生姜煮、トマトのチーズ詰め、牛肉と甘唐辛子の炒め煮、

卵焼き、アスパラのお浸し、伽羅蕗、ゆかり、五分づきごはん

 

 

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