Atelier.M

此花このはな
2015年2月17日

梅の花をいただきました。

自然のかたちって美しいですね。。。

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今日から、二月の和菓子教室です。

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雲ペイ生地で飾りました。

あられは、もち米を使って作ります。

爆ぜるときにちょっとしたコツがありますので、

それを守って、そして火傷をしないように気を付けて作りましょうヽ(^。^)ノ

 

 

『きょうのお弁当』

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ふきのとうの佃煮、ほうれん草の海苔巻、黒酢鶏、揚げ蓮根の鰹紅ショウガ和え、厚揚げと切り干し大根の煮物、ごぼう

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チキンライスとオムレツ

 

 

 

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