お弁当 - 株式会社三宅建築工房｜飯塚市の木造注文住宅ならおまかせください - Page 14

昨夜は、英会話教室でした。   ティータイムは、キャラメリゼしたりんごをのせた、紅茶のロールケーキ。 紅茶生地の中には、カスタードクリームをたっぷり巻きました。 生クリームに紅茶のパウダーをかけて添えています。 […]

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  ここ数日の『きょうのお弁当』     牛肉しぐれ煮、南蛮たまご、パプリカのカレー炒め   蓮根・茄子つみれ入り串カツ（三宅社長作を頂戴いたしました(^^)）、柚子大根（干しがあ […]

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  Mary　Xmas　♪   クリスマスケーキじゃなく、寒天のフルーツ寄せがいい・・・と言われ、 チキンじゃなく、しゃぶしゃぶがいい・・・と言われ、 ヘルシーなイブとなりました！ さて 日曜日に、北 […]

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おやつにプリン。 みんなが大好きで、家族も友人も大喜びであっというまに売り切れ(^^) 甜菜糖とノンホモ牛乳、国産飼料育ちの卵。 １５０℃でじっくり蒸し焼きしたあと、余熱で中まで火を通し、そのまま冷まします。 &nbsp […]

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古いお味噌を小分けにして保存し直しました。 ３年前のお味噌。 写真の色より少し赤みがあります。 今年のお味噌。 ずいぶん飴色になり、なれてきていますが、まだ麹の香りがあります。 冬の間は、この新しいお味噌をいただきます。 […]

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  忘年会の後、友人とカフェへ。 時間を忘れて話し込むのも、たまには良いものですね。   『きょうのお弁当』 冷凍庫の中の作り置きおかず、大活躍の日でした(*_*; コロッケ、茄子オイル漬け入りミート […]

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慌ただしくなってまいりました。 年末恒例の大掃除。 みなさま、進行具合はいかがでしょう。 一旦全部出してしまわないと片づけられない私。 毎年のことですが、しばらくの間、暴れた後のような部屋で寝起きしておりました。 昨日自 […]

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先日、いただいた美味しいもの♪ きれいなセロファンに包まれたヌガーです。（キャラメルとはまた違う美味しさ！） キャラメルの味なんですが、カリコリと食感がよくて、頂いたＴさんから『一日１個』と言われてるにもかかわらず・・・ […]

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月に２回の書き方教室。 先週、作品がたくさん出来上がりました！ 藍色の生地を白抜きして干支が書かれています。 お正月用のお飾りの準備もできました(^^)/   和菓子教室の様子も・・・ 可愛らしいお正月用の熨斗 […]

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和菓子教室の様子です。   水引のかけ方も、いろいろあります。 きれいに出来ていて、素敵ですね～!(^^)!   『きょうのお弁当』 けっこうドカドカなお弁当になってしまいましたが・・・ 蒸し鶏と焼き椎茸のごま […]

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