お弁当 - 株式会社三宅建築工房｜飯塚市の木造注文住宅ならおまかせください - Page 13

  庭の枝垂れ梅のつぼみが、ずいぶん膨らんできています。 立春を過ぎましたので、お雛様を飾りたかったのですが、 お天気が悪いので残念ながら延期となりました。 あちこちで『雛のまつり』のお話を聞きますので、そちら […]

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節分も終わり、立春を迎えました。 今日は雨が降っていますが、気温は高く、少しずつ春の陽気に近づいているようです。 春の恒例となりました『お味噌作り』も、募集を開始し、只今残席１名さまとなりましたので、お知らせいたします。 […]

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本日は、書き方教室です。 現在十人ほどの生徒さんが通われています。 みなさん、仮名を練習中。 そして じゃじゃ～ん♪ お土産をいただきました！ ご存じの方も多いのでしょうか。 私は初めてで、とてもびっくりしました。 夢の […]

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昨日はお天気がよく、お出かけ日和でした。 気分転換も兼ねて、私にしては、少しだけ遠出。   なんとなく立ち寄ったところで、大きな梅の木を見つけました。 山の上で、気温は低いのですが、もう咲き始めていて、よい薫り […]

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日曜日に、今月の和菓子教室が終了しました。 　 　 山芋の力だけで膨れたかるかんは、食感も風味も、ひと味違います。 今月も、楽しい時間でした。   『きょうのお弁当』 鶏から揚げケチャップ甘酢ソース、人参・ぎん […]

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とれたてのレモンをいただきました。 とても立派なレモンです。 英会話のデザートは、『檸檬ケーキ』に決めました♪ やわらかく焼いたスポンジ生地に、レモンとプラムの甘酸っぱいシロップを打って、 レモンクリーム（たくさんのレモ […]

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今日もかるかんを作りました。 とてもふんわりと出来ました。 卵も膨張剤も入らず、こんなにふんわりとなるものなんですね・・・ お話もはずんで、楽しい時間でした。   さて、昨夜遅く、今までで一番おいしく焼けた（・ […]

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和菓子教室一日目。 かるかんが蒸しあがりました。 卵白や膨張剤を使わず、山芋だけで膨らませる作り方です。 かりんとうも好評でした。 写真は、胡麻かりんとう。 教室では、節分も近いことですし、大豆入りのかりんとうを作りまし […]

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  来週から、今月の和菓子教室が始まります。 ご要望がとても多かった、『かるかん』を作ります。 それから、もうひとつ。 お茶うけにお馴染の、かりんとうも作ります。 大豆を入れて、黒砂糖を使って作る手作りかりんと […]

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  14日は成人の日。 長女が二十歳となり、今年は成人式へと出かけて行きました。 嘉麻市の式典は13日でした。 同級生みんなでこの日を迎えられたことがほんとうに嬉しく、 『あの小さかった子たちが・・・。』と、成 […]

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