デザート - 株式会社三宅建築工房｜飯塚市の木造注文住宅ならおまかせください

  秋の暮らしの市が、終わりました。 ご来場いただきました皆さま、 ご協力頂きました皆さま、 ほんとうにありがとうございました。 そして、出店者のみなさま、三日間お疲れさまでした！     […]

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朝夕涼しくなり、 慌てて冬のお布団を干しました！ お日様が遠くなる前に、セーフ。。。   昨夜のあとりえは、英会話教室でした。 ティータイムのお菓子は、ﾁｮｺﾚｰﾄｹｰｷ。     分量は、 […]

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日暮れの虫の音に、 いつの間にか、 秋の声が聞かれるようになりました。 暑くて、暑いのですが、 日中の気温も、少しばかり低く感じた今日でした。 こんな日は、アイスクリーム。 甜菜糖で作り、キルシュを少々。   […]

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今朝、散歩道で母が手折り、 玄関に活けていました。   懐かしい、山ごぼう。     有毒なんだそうです。 在来種の山牛蒡とは違い、 洋種ヤマゴボウという帰化植物で、実も根も有毒。 子どものころは、知 […]

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麻の靴下を、いただきました。 オーガニックリネンで、ゴムのない靴下。 夏にはこのシャリ感と通気性が、 ほんとうに気持ち良いです。 使っていくうちに、糸が柔らかくなって、さらに馴染んでくるそうです。       […]

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ご無沙汰しております。 あとりえより、久々のブログアップ。。緊張してます。   昨日は夏日。 33度超えの暑い一日でした。 とはいえ、あとりえは意外と涼しく、来客の際もクーラー無しでした！ 裏の林のおかげでしょ […]

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春らしい日差しのあとりえ。 昨夜は、英会話教室で、遅くまでにぎわいました。 ティータイムには、フルーツパフェ。       ラズベリーソース・アイスクリーム・スポンジケーキ・フルーツで組み立て。 中に […]

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月に２回、木曜日は、大人英会話の日です。 昨夜は、今月２回目のレッスンでした。 毎回、レッスン後には、ティータイムがあります。 時々ご紹介しておりますお菓子は、 その時にお出ししているケーキたち。 昨日は、レアチーズケー […]

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  昨夜は英会話教室でした。 ティータイムは、桃のケーキ。 スポンジ生地に桃のシロップを打ち、コンポートを並べて ダージリン紅茶のムースを流しました。 上の桃は、フレッシュのマリネ。 さわやかな、夏のケーキです […]

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先日野苺を頂き、思い出して、   私も久しぶりに野苺摘みに行ってみました。   季節は過ぎていたようですが、   摘んだ苺を持ち帰って下処理をし、   お菓子に焼きこんでみました。 […]

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