お菓子 - 株式会社三宅建築工房|飯塚市の木造注文住宅ならおまかせください - Page 3

ちびちびさん

  昨日は、会社のみんなで、 田川市福智町の『ちびちび』さんへ行ってきました! 弁城小学校を目指して行くと、 可愛らしい案内看板がありました。 のどかな景色の中に、素敵なお店が見えてきます。 小麦粉などの、食物 […]

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シリコーン

アルミやステンレスのお菓子の型に加え、 最近便利なシリコン素材のものが増えました。 レンジで使う蒸し器に使われているものも、よく見かけますね。 菓子型としては、 オイルを塗ったり、粉をはたいたりする手間が省け、 焼き型に […]

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チョコレートのお菓子

寒い朝でしたね~ 車のフロントガラスに、雪が積もっていて驚きました。 さて 昨夜は、今年初の英会話教室でした。   ダリオール・ショコラ。 フォンダン(とろける)ショコラともいいますね。 こういった台形状の型で作ったもの […]

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お菓子の家、できました!

                                            ヘクセンハウスの教室が終わりました。                                出来上がったたくさんの『お菓子の […]

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ヘクセンハウス作り

来週金曜日から始まる『ヘクセンハウス作り』。 デモの代わりに前もって一台作ってみました。 こんなふうに、ケースに入れてお持ち帰りいただきます。 下の台に乾燥剤が入っているので、 クリスマスまでこのままお部屋に飾ることがで […]

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ガナッシュケーキ

先週のことになりますが、 英会話教室で、お誕生日を迎えられた方がおられまして、 ティータイムにお祝いいたしました(^^) ラムレーズン入りのチョコレートガナッシュでコーティング。 中にもガナッシュ。 生地には、バターを使 […]

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あとりえ賞

昨日は、三宅建築工房の『お客様感謝祭http://www.miyake-koubou.com/blog03/』でした。 お餅つき、豚汁、おでん、炭火焼きとり、しめ縄作りなどなど、 楽しんでいただきました。 フォトコンテス […]

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カトルカール生地のケーキ

  寒くなってきましたね~ 蒸し器の湯気やオーブンの熱が、心地よい季節になってきました。   先日お休みの日に、夕方から思い立って、娘と福津の海まで行ってきました。 このあと、一気に夕暮れとなり、夕陽 […]

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菜種油のクッキー

土曜日は、英会話でした。 わいわいと賑やかな英会話ですが、 英検受験の報告が聞けたりすると、 気がつかないうちに成長しているんだ。。。と感慨深い思いです。 ここへ通い始めたころは、みんな『アルファベットが何か』もわからな […]

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唐辛子と塩と酢と。。

急に寒くなってきました。 冬の支度は、まだ全く。。。。。 また暑さが戻ることもあるのでしょうか。   さて、先週の英会話のお菓子のご紹介。 タルト続きですが、こちら、りんごのタルト。 紅玉という酸味の強いりんご […]

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